羽根屋/【酒米探検シリーズ】 純米吟醸 出羽の里 生 720
醸造技術の更なる研鑽のため、あえて県外産米を使用した
「酒米探検シリーズ」の第五弾♪
その第五弾を飾るのは、山形県の酒造好適米「出羽の里」。
「出羽の里」は、寒さに非常に強い品種で
雑味の少ないバランスの良いお酒に仕上がりやすいと
評されています。
芳醇な米の旨味と柔らかな酸味で縁取られた
深みのある綺麗な味わいで、飲み飽きしない
深秋の清々しい空を想わせる味わいに仕上がっています。
※実店舗でも販売いたしておりますので
タイミングで売り切れの際はご容赦くださいませ。
「酒米探検シリーズ」の第五弾♪
その第五弾を飾るのは、山形県の酒造好適米「出羽の里」。
「出羽の里」は、寒さに非常に強い品種で
雑味の少ないバランスの良いお酒に仕上がりやすいと
評されています。
芳醇な米の旨味と柔らかな酸味で縁取られた
深みのある綺麗な味わいで、飲み飽きしない
深秋の清々しい空を想わせる味わいに仕上がっています。
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