丸石醸造/二兎(にと) 2026 二狼(にろう)
新商品
おすすめ商品
¥ 2,420 税込
加算ポイント:110pt
商品コード: 1137
残り僅かです
お待たせしました!!2026年のニ狼、入荷しております!
【原材料】 米(国産)、米麹(国産)
【精米歩合】 非公開
【造り】 非公開
【使用米】 非公開
【アルコール度数】 15度
【容量】 720ml
【保管方法】 冷暗所もしくは冷蔵庫、開封後は必ず冷蔵庫で
【飲み方】 ぬる燗、常温、冷して
【価格】 2,200円 税別
※実店舗でも販売しておりますので
タイミングで品切れの際はご容赦下さい。
愛知県岡崎市の丸石醸造さんが醸す、『二兎』。
「二兎追うものしか二兎を得ず」をコンセプトに、
「味と香」、「酸と旨」、「重と軽」、「甘と辛」、「入りと後味」、「複雑と綺麗」…など、
一見すると二律背反する二つのコトガラが最高のバランス・味わいになるように造っています。
二兎の共通の特徴は「新鮮さ」「後味の良さ」「食との融合」です。
新鮮さが、起承転結すべての場面においてスムースで安定した味わいを感じさせる事ができ、
後味の良さが、心地よい物語の完結とともに次の一杯を要求させます。
そして二兎を楽しむ時、まずはお酒だけ、その後食事と合わせての2つのパターンをお試しください。
食とのペアリングが二兎をさらなる高みへと羽ばたかせます。
「空気との触れ合い」「時間の経過」「温度の変化」によって様々な表情を見せる二兎は、
1杯の華やかさより、1本を飲んで輝きをはなつお酒です。
2026年のテーマは『辛口』。
この「2026 ニ狼」は使用米、精米歩合、酵母など全てが秘密のお酒です。
二兎は辛口ではなく、甘味や酸味を重視してきました。
ここ数年旨味のある辛口のお酒の美味しさに気付き、ニ狼で挑戦することに
しました。
日本酒度+5前後のお酒を目指して造りました。
辛口だけど甘さを感じる日本酒。そんなお酒に仕上がりました。
二兎シリーズでは初めての辛口に挑戦したお酒です。
「二兎追うものしか二兎を得ず」をコンセプトに、
「味と香」、「酸と旨」、「重と軽」、「甘と辛」、「入りと後味」、「複雑と綺麗」…など、
一見すると二律背反する二つのコトガラが最高のバランス・味わいになるように造っています。
二兎の共通の特徴は「新鮮さ」「後味の良さ」「食との融合」です。
新鮮さが、起承転結すべての場面においてスムースで安定した味わいを感じさせる事ができ、
後味の良さが、心地よい物語の完結とともに次の一杯を要求させます。
そして二兎を楽しむ時、まずはお酒だけ、その後食事と合わせての2つのパターンをお試しください。
食とのペアリングが二兎をさらなる高みへと羽ばたかせます。
「空気との触れ合い」「時間の経過」「温度の変化」によって様々な表情を見せる二兎は、
1杯の華やかさより、1本を飲んで輝きをはなつお酒です。
2026年のテーマは『辛口』。
この「2026 ニ狼」は使用米、精米歩合、酵母など全てが秘密のお酒です。
二兎は辛口ではなく、甘味や酸味を重視してきました。
ここ数年旨味のある辛口のお酒の美味しさに気付き、ニ狼で挑戦することに
しました。
日本酒度+5前後のお酒を目指して造りました。
辛口だけど甘さを感じる日本酒。そんなお酒に仕上がりました。
二兎シリーズでは初めての辛口に挑戦したお酒です。
- この商品のレビュー ☆☆☆☆☆ (0)
- この商品のレビュー ☆☆☆☆☆





送料はこちら>>
Instagram随時更新しています!
