G.Aシュナイダー/2013年ニア シュタイナー パターベルク ミラートゥルガウ K 白 750ml

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¥ 1,870 税込

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商品コード: 1028

生産者/ GAシュナイダー家
アルコール度/ 9%
残糖/ 56.7g/l
酸/  6.5g/l
等級/ カビネット
タイプ/ 花のような香り、ほどほどの甘味の、飲み口優しいやや甘口タイプ
保管方法/ 直射日光NG 振動NG 暗い15℃前後の場所または冷蔵庫でも可
栓/ スクリューキャップ
オーガニック等/ 


【税抜き本体価格  1,700円】

一等地ラインフロントの畑から


《オーナー》 ウルスラ&シュテファン ミュラー
《葡萄園面積》 15ha  ニアシュターナー ヒッピング、エルベルク、オルベル、ペッテンタール
《葡萄品種》 52%リースリング、17%ミュラー トゥルガウ、8%赤用品種、シルヴァーナ、ヴァイスブルグンダー、7%その他
《評価》 「ゴーミヨドイツワインガイド2014」で2房。

1807年に設立され、7代続くワイングートです。
現在は、アルブレヒト シュナイダーの娘ウルスラと夫のシュテファン ミュラーが、両親のワインスタイルを引き継いでいます。
葡萄畑は、合わせて15ha。ラインヘッセンの一等地ラインフロントに所有しています。ニアシュターナー ヒッピング、エルベルグ、オルベル、ペッテンタールが代表的な畑で、赤粘板岩土壌です。平均年間生産量は7,500ケースです。
生産量の内20~30%はバルクで売ってしまいます。

彼らの素朴な人柄はすべてのワインに一貫して発揮されています。
そして、品質は極めて安定しています。畑の斜面には、乾燥し過ぎないように藁をひいています。このワイングートの造り出す辛口ワインは、ドイツの辛口はこうあるべきという見本のようなワインです。

新しいケラーに引っ越し、ゆっくり発酵させるために冷却装置の付いたタンクを購入しました。「ワインスペクテーター」で、‘01年ヒッピング リースリング シュペートレーゼが93点を獲って以来、何度も高いポイントで掲載され、アメリカでも注目されるようになりました。

見事に運営されているニアーシュタインの葡萄園。
面積13ha。
クラシックなリースリングは、完全な辛口でないものと、さらに甘口のもの。
ヒッピングの畑で産するものが最良。 
赤2ッ星  ヒュー ジョンソン「ポケットワインブック第7版」

アルブレヒト シュナイダーは以前ジャーナリストに、私は役立たずのセールスマンですと言いました。
この葡萄園の素晴らしいワインの控えめな価格が、彼の言う事がいくらか真実であることを表しています。
しかし、この事はあまり知られていませんし、控えめなシュナイダーはジャーナリストに決して言いませんが、彼はラインヘッセンで最良のワイン生産者の一人です。
彼のワインは、ニアシュタインで最も繊細ではないかもしれませんが、確実に最もフルーティさをアピールしているワインです。辛口として造られていてもジューシーです。
シュナイダーの幅広い品揃えの中で最高のものは、ニアシュタイナー ヒッピングの中のものです。
リッチでエレガントなこれらのリースリングは、畑を手入れするウルリーケ シュナイダーの専門的技術とワイン造りの素晴らしさの賜物です。
フルボディの辛口のシルヴァーナやグラウブルグンダーは、この地方のこれらの葡萄から出来る最高のもののひとつです。   

この『G.Aシュナイダー/2013年ニア シュタイナー パターベルク ミラートゥルガウ カビネット』は花のような香り、ほどほどの甘味の、飲み口優しいカビネットワイン。ミュラートゥルガウの長所を遺憾なく発揮し、良いミュラートゥルガウの見本のようなワインです。
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