スタートヒッヒホーフケラー/2010 ウ゛ュルツブルガー シュタイン リースリング K トロッケン

新商品 限定品

¥ 3,300 税込

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商品コード: 1755

アルコール度/ 12%
残糖度/ 5.5g/l 
酸度/ 6.5g/l
葡萄品種/ リースリング 100%
地方/ フランケン地方
地区/ 
村/ 
品質分類/  
格付/ ビネット トロッケン
タイプ/ 柑橘系の風味にライチやパイナップルを思わせる隠れた甘さが感じられる辛口
飲み頃温度/ 10℃
保管方法/ 直射日光NG 振動NG 暗い15度前後の場所または冷蔵庫でも可
栓/ スクリューキャップ
オーガニック等/


【税抜き本体価格  3,000円】

18世紀初め、ヴュルツブルグの町に、野心を抱いた新しい司教が現れます。

ヨハン フィリップ フランツ。

彼は、就任早々、司教の館を、市街地の中へ移す計画に着手します。
莫大な財力を費やし、豪華な宮殿を建設するよう命じたのです。
その際に最も重要視されたのは、”最高のワインセラーを備えていること”でした。
その建築を指揮したのがバロックおよびロココの最も重要な建築家の一人であると考えられている建築家、バルタザール ノイマンでした。

やがてノイマンは多くの権力者達が羨む司教館を築き上げることになります。この宮殿は、北アルプス地方のバロック建築の中で最も重要な建物の1つです。広大な庭園に囲まれ、華麗な建築様式、ヴェネチア出身の画家 ジョバンニ バティスタ ティエポロによるフレスコ画が残されています。

また、キャンドルライトに照らされた回廊と丸天井のあるこの場所は、世界で最も印象深いワインセラーといえるでしょう。
毎年ここで開かれるワインテイスティングやコンサートなどの文化的イベントは、世界中のワイン愛好家を魅了し続けています。

現在このレジデンスの地下には、フランケン地方としては最も大きく古いワイン生産者のひとつ、州立醸造所スタートリッヒャー ホーフケラー Sttaatlichier Hofkeller があります。

この醸造所は、恵まれた最高の立地条件の下にある広範囲にわたる著名な畑を数多く所有しています。
そのひとつが、今回ご紹介するヴュルツブルガー シュタインです。

この『ウ゛ュルツブルガー シュタイン リースリング K トロッケン』は柑橘系のさわやかな風味に、ほのかにライチやパイナップルを思わせる甘い果実味が感じられます。
リースリング種の為か、良い意味でフランケン地方のワインの特徴でもある「男性的で太い味わい」とは一線を画した中性的なニュアンスが楽しめる面白いタイプの辛口白ワインでっす♪
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